Wat heb je nodig:

1. Kom
2. Lepel
3. Mes
4. Plamk
5. rasp
6. serveer glaasjes

En aan eten:

1. citroen
2. Zure room
3. ketchup
4. zout
5. Peper
6. Wat losse sla
7. Avocado
8. Hollandse garnalen

Wat moet je doen:

1. Meng de mayonaise en de zure room met elkaar
2.  (iets meer zure room dan mayonaise)
3. voeg een klein beetje peper en zout toe
4. lekker alles door elkaar roeren
5. Trek met de rasp reepjes van de citroen
6. Voeg dit erbij. Bewaar een klein beetje voor de garnering
7. Snij de avocado in reepjes
8. Meng deze voorzichtig met de garnalen en de dressing
9. Breng een beetje sla onder in het glaasje en
10. Schep daarop een eetlepel salade
11. Garneer het met de citroen